Trading fisico di materie prime

Carne bovina e filiere zootecniche

Sviluppo selettivo di filiere fisiche di carne bovina e zootecnia, subordinato a requisiti veterinari, tracciabilità, welfare e catena del freddo.

Perimetro operativo

Qualifica del prodotto. Esecuzione dell’operazione.

L’eleggibilità del Paese e dello stabilimento, i certificati veterinari, la tracciabilità, la temperatura, la shelf life, l’etichettatura e i permessi di importazione sono condizioni preliminari.

Prodotti indicativi

Carne bovina refrigerata e congelata
Percorsi zootecnici selezionati
Proteine animali qualificate
Programmi di approvvigionamento istituzionale

Esecuzione

Taglio, prodotto e packaging
Certificazione veterinaria
Catena del freddo e shelf life
Ispezione, spedizione e pagamento

Controlli

Eleggibilità sanitaria
Welfare e tracciabilità
Food safety e residui
Permessi, dogana e sanzioni

Limite informativo

Copertura non significa offerta.

Questa pagina descrive un’area nella quale Bethar può valutare, originare o strutturare una potenziale operazione fisica. Non dichiara disponibilità di inventario, controllo della produzione, offerta vincolante o autorizzazione generalizzata.

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